愛文芒果介紹由來、特色、產地及購買平台

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愛文芒果介紹由來、特色、產地及購買平台

愛文芒果具有熱帶水果獨有的香甜香氣,口感香甜多汁,為夏日最佳消暑的水果聖品。這篇將由 V 小篇為各位介紹愛文芒果,為各位詳細介紹愛文芒果的由來、產地、特色以及購買優質的愛文芒果的店家平台,在夏日能夠過在愛文芒果口感滋味下度過炎熱的夏天。

愛文芒果介紹與由來

愛文芒果 | 愛文芒果介紹與由來

愛文芒果的由來最早是由在美國佛羅里達州的F.D. Irwin莊園所培育出來的芒果品種,是用 Lippens mango 與 Haden mango 這兩個品種的樹苗進行開放式的授粉,終於在1945年時首次結果,並在1949年時被命名跟紀錄,臺灣則是在1954年引進來的,並在1962年時正式於臺南市的玉井區等地區廣大推廣。

愛文芒果種植

愛文芒果 | 愛文芒果種植

愛文芒果產地主要分佈在台南市與屏東縣,愛文芒果屬於熱帶果樹,需在溫暖的地方種植,適合種植的溫度落在25度~30度。

芒果的根群分佈很深很廣所以對於土壤的要求不高,只要排水良好,若是山坡地的果園則要選擇向陽坡的因日照較充足。芒果是屬無蜜源的花朵,授粉不是依靠蜜蜂,而是依靠蒼蠅,所以芒果開花期前,建議在芒果樹下堆有機肥料飼養蒼蠅好讓果樹可以授粉。

澆水的部分因芒果是深根系果樹,屬於耐旱型,尤其是花芽分化時期,更是需要適當乾旱的土壤跟天氣,但如果當芒果開花或果實生長發育及營養的生長就會需要足夠的土壤水分,若是土壤嚴重乾旱會導制芒果營養生長,甚至防礙到有機營養的產生。再來就是施肥步驟了不管芒果有沒有施肥基本上都是可以結果實的只是差別在數量多寡及大跟小,畢竟植物也是需要營養的如果營養不良截出來的果實就會又少又小,又或者會發生隔年才結果的現象,所以施肥的工作不能省,而且還要將這三個要素氮、磷、鉀施的平均平衡,才能有較大的機會達到產量跟品質都好的境界,施肥的時間最好是芒果開花期之前,在果樹下堆置有機肥。

愛文芒果特色

愛文芒果 | 愛文芒果特色

顏色色澤鮮艷紅通通的,果型外表飽滿,聞起來有熱帶水果獨有的香甜香氣,散發出濃郁的果香味,口感吃起來果肉細嫩,香甜多汁,因為甜度高所以雖帶點微酸還是很順口甜而不膩,夏季配上冰一起吃最消暑了。

愛文芒果產季

愛文芒果 | 愛文芒果產季

愛文芒果大多分佈在屏東枋山及台南玉井,產季為屏東枋山較早為5月~6月,玉井則接續在後約6月初~7月的時候。

愛文芒果產地

愛文芒果 | 愛文芒果產地

愛文芒果產地有兩個地方:屏東枋山及台南玉井。

全台灣第一棵的愛文芒果樹,在1962年住在玉井現在被尊稱為「愛文芒果之父」的鄭罕池所栽種出來的。因台南玉井四季都日照充足,且年均溫都在23.7℃在溫暖氣候與雨量適中,還有環繞山稜的盆地地形及排水性優良的砂質土壤土質,不愧是愛文芒果的產地之一。

屏東枋山在台灣南部平均年均溫高、環境很溫暖,加上日照時間很長又有屏東才有的落山風所以枋山愛文芒果的產期會比其他地區還要早,加上日照時間長、配合當地特有的落山風,所以栽培出來的愛文芒果口感會較偏酸甜!

愛文芒果價格

愛文芒果 | 愛文芒果價格

每年的價格多多少少都會不一樣,原因有很多例如:芒果當年結的果實狀況,氣候影響像是颱風或是暴雨、乾旱,疫情影響,國際情勢等等…..都會造成價格的影響。

另外平常在購買時也會因為顆數多寡,芒果大小,甜度,色澤種種因素所販賣的價格也都不盡相同。

愛文芒果訂購

愛文芒果 | 愛文芒果訂購

愛文芒果訂購有多種方式,有些人會選擇電商平台做訂購,有些選擇到產地直接購買,但不得不說台灣芒果深得日韓兩國的喜愛,每年外銷的訂單就佔了總量的一半以上,甚至還有日本人專程飛到台灣訂購呢。

愛文芒果訂購平台 | 林嘉果園

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